Filtr
Resetuj
Sortuj wedługTrafność
vegetarianvegetarian
Resetuj
  • Składniki
  • Diety
  • Alergie
  • Odżywianie
  • Techniki
  • Kuchnie
  • Czas
Bez


Sok marynowany na skurcze: skuteczność, zastosowanie, ryzyko i więcej

Co sok marynowany ma wspólnego ze skurczami?

  1. Sok z ogórków stał się popularnym lekarstwem na skurcze nóg na przestrzeni lat - szczególnie dla skurczy biegaczy i sportowców po treningu.

  2. Niektórzy sportowcy przysięgają, że sok z marynaty naprawdę działa. Jednak nauka, która za tym stoi, jest niejasna.

  3. Z jednej strony sceptycy wątpili, czy sok z ogórków w ogóle działa na skurcze nóg. Nie ma jeszcze solidnego naukowego powodu, by udowodnić, jak to działa, więc niektórzy odpisują to jako efekt placebo.

  4. Z drugiej strony, niektóre badania sugerują, że sok marynowany jest znacznie skuteczniejszy niż placebo. Jednak nadal nie jest jasne, dlaczego.

  5. Jedną z długoletnich teorii na temat działania soku marynowanego jest jego zawartość sodu. Sok zawiera sól i ocet, które mogą pomóc w uzupełnieniu elektrolitów. Ale czy to rzeczywiście prawda?

  6. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej.

Czy to naprawdę działa?

  1. Ponieważ sok marynowany jest tak szeroko stosowanym lekarstwem na skurcze nóg w świecie sportu, przeprowadzono badania i badania nad jego skutkami - choć niewiele.

  2. Bardzo niewiele badań w pełni wyjaśnia lub dowodzi, jak to działa. Nie wyjaśniają też, jak to nie działa lub jak to tylko efekt placebo. Do tej pory skuteczność soku marynowanego jest nadal niepewna.

  3. Niektórzy twierdzili, że elektrolity soku z marynaty zapobiegają skurczom nóg po wysiłku - ale jedno badanie w 2014 r. Obaliło to.

  4. Po sprawdzeniu poziomu dziewięciu zdrowych mężczyzn w osoczu krwi pod kątem oznak podwyższonego poziomu elektrolitów po spożyciu soku z marynaty po wysiłku naukowcy stwierdzili, że poziomy elektrolitów pozostały takie same.

  5. Utrzymywali również poziom, bez względu na to, co pili uczestnicy badania: woda, napoje sportowe lub sok z marynat. Wynika to z faktu, że elektrolity w pełni wchłaniają się w organizmie i długo po tym, jak skurcze mięśni pojawiały się i znikały.

  6. Ten sam zestaw badaczy przeprowadził również test na sok z marynat na skurcze na początku 2010 roku. Stwierdzili, że zadziałało skrócenie czasu trwania skurczu. Średnio łagodziło skurcze w około 1,5 minuty i 45 procent szybciej niż wtedy, gdy nic nie zostało zrobione po treningu.

  7. Zwolnienie skurczu również nie miało nic wspólnego z efektem placebo. Doprowadziło to do bardziej intensywnej eksploracji wpływu soku marynowanego na poziomy elektrolitów w 2014 r.

Jak używać soku marynowanego na skurcze

  1. W badaniach, w których sok marynowany był skuteczny w przypadku skurczów mięśni, badacze wykorzystali około 1 mililitra na kilogram masy ciała. Dla przeciętnego uczestnika badania było to od 2 do 3 uncji płynu.

  2. Aby użyć soku z zalewy na skurcze mięśni, odmierz sok z zalewy i wypij go szybko. Dopuszczalne jest również wykonanie ostrego „strzału”.

  3. Jeśli chcesz, możesz użyć soku z ogórków z ogórków zakupionych w sklepie lub bezpiecznie sfermentowanych domowych ogórków. Upewnij się, że obecne są naturalne kwasy octowe i sole. Nie ma również znaczenia, czy sok marynowany był pasteryzowany, czy nie.

  4. Ponieważ uważa się, że ulga w skurczach pochodzi właśnie z octu, unikaj podlewania soku. Pij to na surowo i doświadcz smaku. Może to być jednak trudne dla niektórych osób, które tak bardzo nie lubią smaku.

Nauka, dlaczego to działa

  1. Chociaż nie zostało to jeszcze udowodnione, badacze przypuszczają, że sok z ogórków może pomóc w skurczach, wywołując odruchy mięśniowe, gdy płyn zetknie się z gardłem.

  2. Odruch ten wyłącza niewypał neuronów w mięśniach całego ciała i „wyłącza” uczucie skurczu. Uważa się, że robi to właśnie zawartość octu w soku marynowanym.

  3. Jednak potrzebne są dalsze badania, aby udowodnić, czy właśnie tak działa sok z marynat, aby zapobiec skurczom. Chociaż nie ma badań potwierdzających, że sok z marynaty nie działa lub że jest to placebo, kolejne badania potwierdzają, że rzeczywiście działa przez ten mechanizm.

Czy to musi być sok marynowany?

  1. Z czasem sok z marynaty stał się wyjątkowy i popularny, ponieważ pomaga w skurczach mięśni. Do tej pory nie było wielu innych naturalnych pokarmów ani środków zaradczych, które mogłyby z nimi konkurować.

  2. Żywność o podobnej żyle nie była badana tak bardzo, jak sok z ogórków na skurcze. Ale mogą być równie dobre.

  3. Czy możesz zjeść marynatę i mieć ten sam efekt? Może z naukowego punktu widzenia.

  4. Jak badacze przypuszczali w 2010 roku, skurcze mogą mieć więcej wspólnego z zawartością octu. Jeśli jesz marynowane ocet, może to również zadziałać.

  5. Jednak jedzenie marynaty nie jest tak dobrze zbadane, jak sok z marynaty.

  6. Co z innymi podobnymi produktami fermentowanymi? Ciecze takie jak sok z kiszonej kapusty, sok kimchi, ocet jabłkowy, a nawet kombucha są podobne do soku marynowanego. Niektóre zawierają zarówno ocet, jak i sól, podczas gdy inne zawierają tylko ocet.

  7. Zgodnie z teorią octu mogą one również działać. Po prostu nie zostały przebadane ani przetestowane jak sok z marynat.

  8. Nie ma nic złego w wypróbowaniu, jeśli weźmiesz pod uwagę którykolwiek z możliwych efektów ubocznych.

Co powinienem wiedzieć przed użyciem soku z marynaty?

  1. Niektórzy lekarze i pracownicy służby zdrowia ostrzegają, że sok marynowany może pogorszyć odwodnienie. Mówią, że ogranicza pragnienie, gdy je wypijesz, ale nie nawadnia jak woda.

  2. Według badań z 2010 i 2014 r. Nie jest to prawdą. Sok marynowany nie odwodni cię i nie ograniczy pragnienia. Nawadni cię tak samo jak woda, sugerują inne podobne badania z 2013 r.

  3. Jeśli przyjmowane są małe ilości - na przykład od 2 do 3 uncji płynu - nie powinno być żadnych problemów zdrowotnych lub odwodnienia.

  4. Sok z marynaty zwykle zawiera dużo soli, a zatem ma dużo sodu. Osoby z wysokim ciśnieniem krwi i osoby obserwujące dietetyczną zawartość sodu mogą chcieć zachować ostrożność, aby nie spożywać zbyt dużej ilości soku marynowanego i używać go sporadycznie.

  5. Ogórki, zwłaszcza domowe, mają wysoki poziom probiotyków dla zdrowia jelit i funkcji układu odpornościowego.

  6. Uważaj, jeśli masz dolegliwości lub zaburzenia trawienne. Niektóre soki marynowane zawierają dużo kwasu octowego, co może pogorszyć niektóre objawy. Istnieją również inne możliwe skutki uboczne.

Dolna linia

  1. Dotychczasowy werdykt mówi, że sok z ogórków może działać na skurcze nóg po wysiłku. Chociaż nie ma na ten temat wielu badań, dotychczasowe badania są dość pomocne.

  2. Używanie soku z marynaty, aby od czasu do czasu pozbyć się skurczów po ćwiczeniach, powinno być ogólnie dość bezpieczne. Jeśli masz jakiekolwiek wątpliwości, porozmawiaj ze swoim lekarzem przed użyciem.