Filtr
Resetuj
Sortuj wedługTrafność
vegetarianvegetarian
Resetuj
  • Składniki
  • Diety
  • Alergie
  • Odżywianie
  • Techniki
  • Kuchnie
  • Czas
Bez


Musli jest zdrowe i łatwo komponuje się z orzechami

  1. Musli to produkt, który sami możemy bardzo łatwo skomponować, dzięki czemu bardzo dobrze wpisuje się w dietę, gdy chcemy stracić na wadze. Musli istnieje od 1900 roku i występuje w wielu formach. Produkty sprzedawane w sklepie często zawierają za dużo cukru, jest bardzo smaczny, ale nie tak dobry dla zdrowia ze względu na cukry. Dlatego dużo rozsądniej jest kupować poszczególne składniki i samodzielnie składać muesli.

Historia musli

  1. Około 1900 musli użyto po raz pierwszy w klinice w Szwajcarii. Został przepisany przez Dr. Bircher Benner, urodzony w 1867 r., Nazywany czasami odkrywcą musli. Ten lekarz był wegetarianinem i dietetykiem. Był już zdania, że ​​duża część żywności została przetworzona i że wpłynęło to na wartość odżywczą wielu produktów. W Dr. Bircher Benner, szczególnie owoce, warzywa i orzechy są bardzo ważne. Dr Bircher Benner szukał głównie harmonii między człowiekiem a naturą. Ta dieta obejmuje zboża, orzechy, owoce, jogurt i twarożek.

Przepis na musli Dr. Bircher Benner

  1. Pierwotnie musli było właściwie jedzone jako pasta. Do tego bierzemy

Preparat z orzechami

  1. Pokrój orzechy i weź namoczoną owsiankę. Zetrzyj jabłka i dodaj pół cytryny. Wszystko wymieszaj z jedną łyżką mleka. Możemy nadal eksperymentować z tym oryginalnym przepisem.

Musli jako zamiennik posiłku, ale z orzechami

  1. Musli można traktować jako pełny zamiennik posiłku, ponieważ zawiera witaminy, błonnik i węglowodany. Śniadanie lub obiad można zastąpić jedzeniem musli. Ziarna, owoce i orzechy szybko dają uczucie sytości. Bez cukru musli ma niską wartość glikemiczną. W rezultacie poziom cukru we krwi prawie nie wzrośnie. Musli można również przygotować w domu jako zdrowy obiad i zabrać ze sobą do biura, gdzie następnie dodaje się jogurt lub mleko.

Musli, które kupujemy gotowe

  1. Można kupić gotowe muesli, ale wtedy trzeba bardzo uważać na składniki. Przeczytaj etykietę, aby sprawdzić, czy zostały dodane cukry, ale zwróć także uwagę na ilość owoców z dodatkiem cukru. Czasami musli zawiera smaczne suszone owoce, które są całkowicie osłodzone. Gorzej, gdy kupujemy cruesli. Często dodaje się tu syrop, miód lub fruktozę, dzięki czemu musli jest smaczne i chrupiące. Dzięki temu korzyści płynące z niskiej wartości glikemii znikną i zamiast schudnąć, przybędziemy na wadze.

Stwórz własne musli z mlekiem lub jogurtem

  1. Aby skomponować własne musli, możesz wybierać spośród różnych produktów. Podstawą jest zawsze:

Zboża

  1. Każdy preferuje niektóre zboża. Kupuj różne rodzaje takich jak jęczmień, owies i mąkę pszenną lub żytnią. Wszystkie te produkty mogą być przechowywane przez długi czas, jeśli są odpowiednio przechowywane i suche. Można do tego dodać płatki drożdżowe, jeśli uważasz, że potrzebujesz dodatkowej witaminy B. Można dodać trochę siemienia lnianego lub otrębów, aby poprawić wypróżnianie.

Uwagi

  1. Następnie możesz wybierać spośród orzechów laskowych, włoskich, migdałów, orzechów nerkowca, orzechów brazylijskich. Ten gruby kotlet jest najlepszy, ale niektórzy decydują się na zmielenie orzechów w całości. To jest osobisty wybór.

Owoce świeże lub suszone

  1. Owoce możesz zmieniać bez końca. Pomyśl o jabłku, gruszce, ananasie, bananie, brzoskwini lub letnich truskawkach lub jagodach. Ale możemy też dodać kawałki kokosa. Możesz dodać do smaku rodzynki lub daktyle. Suszone morele są również pyszne w musli.

Jogurt, twaróg lub mleko

  1. Zwykle jemy muesli z mlekiem lub jogurtem, ale bardzo smaczne i pożywne jest też spożywanie połowy jogurtu i pół twarogu. Jogurt to produkt mleczny, a twarożek to świeży ser. Oba są dostępne bez tłuszczu. Daje to poczucie satysfakcji, dzięki czemu ludzie nie zaczną szybko podjadać, a przekąski staną się zbędne.

  2. Zwykle jemy muesli z mlekiem lub jogurtem, ale jest też bardzo smaczne i pożywne mieć pół jogurtu i pół twarogu. Jogurt to produkt mleczny, a twaróg to świeży ser. Oba są dostępne bez tłuszczu. To daje poczucie satysfakcji