Filtr
Resetuj
Sortuj wedługTrafność
vegetarianvegetarian
Resetuj
  • Składniki
  • Diety
  • Alergie
  • Odżywianie
  • Techniki
  • Kuchnie
  • Czas
Bez


Mit: B12 pochodzi wyłącznie z mięsa

  1. Człowiek może pozyskać witaminę B12 z roślin, podobnie jak z mięsa. Zależy to tylko od tego, jak pozwolisz im rosnąć. Witamina B12 znajduje się w glebie, na której rośnie roślina. Jeśli gleba jest odpowiednio nawożona, witamina B12 po prostu trafia do rośliny. Ale niektóre rośliny mają naturalnie wysoką zawartość składników, które zapewniają produkcję witaminy B12; na przykład pietruszka, maliny, drożdże, tempeh, żywokost i wodorosty.

Produkty pochodzenia zwierzęcego dla wegetarian

  1. Literatura naukowa mówi o odchyleniach w wyniku niedoboru witaminy B12. Od razu mówi się, że najbardziej cierpią z tego powodu wegetarianie; muszą jeść pigułki, aby uzupełnić poziom witaminy B12. Ale wegetarianie jedzą jajka, ser

Pietruszka

  1. Pietruszka zawiera składniki, które promują produkcję witaminy B12 w organizmie. Pietruszka i tak jest bardzo zdrową rośliną; zawiera relatywnie więcej żelaza niż szpinak

Tempeh z Trzeciego Świata ma B12

  1. Wykazano również, że wiele produktów z krajów trzeciego świata, takich jak Indie i Indonezja, wytwarza w organizmie więcej witaminy B12. W Holandii tempeh

Maliny

  1. Witamina B12 znajduje się w malinach. W Ameryce duża firma Tesco stwierdziła, że ​​100 gramów malin wystarczy na 30% zalecanego dziennego spożycia witaminy B12. Przeprowadzono również badania nad witaminą E w połączeniu z witaminą B12. Wydaje się, że spożycie witaminy E ułatwia wchłanianie witaminy B12. W żurawinie

Wodorosty

  1. Witaminę B12 można również uzyskać z wodorostów

Belgijskie piwo

  1. W belgijskim piwie

Argument dotyczący demencji

  1. Demencja jest uważana za najpoważniejszy objaw niedoboru witaminy B12. W praktyce osoby jedzące mięso częściej cierpią na demencję niż wegetarianie. To sprawia, że ​​rozumowanie, że wegetarianie i weganie, którzy nie jedzą suplementów witaminy B12, prowadzi do demencji, jest naukowo nie do utrzymania.

  2. Demencja jest uważana za najpoważniejszy objaw niedoboru witaminy B12. W praktyce osoby jedzące mięso częściej cierpią na demencję niż wegetarianie. To sprawia, że ​​rozumowanie, że wegetarianie i weganie nie jedzący suplementów witaminy B12 prowadzi do demencji, jest naukowo nie do utrzymania.