Filtr
Resetuj
Sortuj wedługTrafność
vegetarianvegetarian
Resetuj
  • Składniki
  • Diety
  • Alergie
  • Odżywianie
  • Techniki
  • Kuchnie
  • Czas
Bez

Tymianek miecznik z szparagami
 
 
4 PorcjePTM35 min

Tymianek miecznik z szparagami


Kremowy sos cytrynowy i tymiankowy podkreśla smak miecznika. W razie potrzeby udekoruj plasterkami cytryny i gałązkami tymianku.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Przygotowanie

  1. W blenderze lub robocie kuchennym przetworzyć ser twarogowy, aż będzie kremowy. Przenieść twaróg do małej miseczki, wymieszać mleko, 1,5 łyżeczki soku z cytryny, pietruszki, bazylii i 1/2 łyżeczki wysuszonego tymianku. Przykryj i schłódź w lodówce.
  2. Rozgrzej piekarnik do 170 stopni (175 ° C).
  3. Połóż rybę na 20x20 centymetrowym naczyniu do pieczenia. Wlej wodę i pozostały sok z cytryny do naczynia. Umieść liść laurowy w wodzie i posyp pozostałe 0,5 łyżeczki suszonego tymianku nad rybą. Pokryj naczynie folią.
  4. Piec w nagrzanym piekarniku przez 20 minut lub do momentu, gdy płatki ryb będą łatwe do przetestowania za pomocą widelca i będzie nieprzezroczysty przez całą drogę.
  5. W międzyczasie umieść szparagi w parowcu na 2,5 centymetrze wrzącej wody i przykryj. Gotuj do miękkości, ale nadal mocno, około 2 do 6 minut.
  6. Gdy skończysz ryby, przenieś je na półmisek serwujący i ułóż szparagi obok ryby. Podaj z sosem twarogowym.


Odżywianie

CaloriesKalorie

Pokochałem to

Opinie