Filtr
Resetuj
Sortuj wedługTrafność
vegetarianvegetarian
Resetuj
  • Składniki
  • Diety
  • Alergie
  • Odżywianie
  • Techniki
  • Kuchnie
  • Czas
Bez

Szwajcarskie ciasto marchewkowe z lukrem mascarpone
 
 
1 cake, 12-16 PorcjePTM1H40 min

Szwajcarskie ciasto marchewkowe z lukrem mascarpone


Zrób i podziel się tym szwajcarskim tortem marchwiowym z recepturą na puder z mascarpone.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Przygotowanie

  1. Połącz marchew, migdały, bułkę tartą, przyprawy i proszek do pieczenia w misce.
  2. Ubijać żółtka aż do uzyskania gęstej konsystencji, stopniowo dodając cukier, skórkę z cytryny i sok, ubijając, aż będą gęste.
  3. Mieszać żółtko jajka w mieszance marchwi.
  4. Ubijaj białka aż do uzyskania sztywności, a następnie złóż delikatnie mieszankę marchwi (nie mieszaj).
  5. Nasmaruj puszkę na ciasto o średnicy 20 cm.
  6. Wlać ciasto do foremki do ciasta i piec w umiarkowanym piekarniku (180 C) przez około godzinę, tester ciasta powinien wyjść czysty.
  7. schłodzić w cynie przez 10 minut, a następnie wyłożyć na kratce do całkowitego ostygnięcia.
  8. Aby polewę umieścić masło, ser i cukier puder w robocie kuchennym i ubijać do uzyskania gładkości.



Pokochałem to

Opinie