Filtr
Resetuj
Sortuj wedługTrafność
vegetarianvegetarian
Resetuj
  • Składniki
  • Diety
  • Alergie
  • Odżywianie
  • Techniki
  • Kuchnie
  • Czas
Bez

Sos brandy alfredo
 
 
4-6 PorcjePTM32 min

Sos brandy alfredo


Brandy nadaje sosowi nieco dodatkowego smaku, ale można go pominąć. Zamiast ciężkiego kremu można użyć lekkiego kremu 0,5 i 0,5 lub pełnego mleka.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Przygotowanie

  1. Rozpuść masło w patelni do sosu.
  2. Wymieszaj mąkę i pozwól gotować przez 1-2 minuty na średnim ogniu.
  3. Posiekaj czosnek i dodaj do zasmażki (mąka i masło).
  4. Ubij śmietanę.
  5. Przypnij zatokę do cebuli używając goździka.
  6. Umieść go w śmietanie i pozwól mu stromić (nie gotować) przez około 20 minut.
  7. Doprowadzić do dusić, a następnie natychmiast usunąć z ognia.
  8. Wymieszaj ser, sok z cytryny i brandy.
  9. Dodaj sól i pieprz do smaku, bądź hojny.



Pokochałem to

Opinie