Filtr
Resetuj
Sortuj wedługTrafność
vegetarianvegetarian
Resetuj
  • Składniki
  • Diety
  • Alergie
  • Odżywianie
  • Techniki
  • Kuchnie
  • Czas
Bez

Smak louisiana warkocz chlebowy
 
 
1 loaf, 10 PorcjePTM45 min

Smak louisiana warkocz chlebowy


Jest to chleb Cajun przyprawiony pomidorami, przyprawami, czosnkiem, gorącą papryką. Czytam i powiedziano mi, że nie można mieszać świeżego czosnku w cieście chlebowym, ponieważ czosnek zabije drożdże. Mam i nigdy nie miałem problemu. spójrz na zdjęcie mojego chleba. Pamiętaj, aby umieścić czosnek w oddzielnych rogach od drożdży.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Przygotowanie

  1. Umieść maszynę do chleba w wodzie, oleju, paście i serze. Podejmij mąkę, umieść przyprawy i czosnek w rogu, sól i cukier w osobnych rogach. Zrób dziurę w środku i umieść drożdże.
  2. Ustaw maszynę na cykl ciasta i naciśnij start.
  3. Lekko spryskaj patelnię do pieczenia.
  4. Gdy skończy się cykl ciasta, włącz się do powierzchni mąki.
  5. Podziel na 3 części, tworząc z nich sznur.
  6. Umieść każdy obok siebie. Zacznij od środka i zapnij się, aby zakończyć, a zakładka kończy się pod.
  7. Obróć ciasto i zapnij pozostałe liny i podwinięcia, które kończą się pod spodem.
  8. Umieść chleb na naoliwionej patelni z plastikową folią i pozwól mu rosnąć przez 45 minut.
  9. Tymczasem rozgrzej piekarnik do 400 stopni.
  10. Usuń owinąć i glazurować chleb jajkiem.
  11. Piec przez 30 minut.



Pokochałem to

Opinie