Filtr
Resetuj
Sortuj wedługTrafność
vegetarianvegetarian
Resetuj
  • Składniki
  • Diety
  • Alergie
  • Odżywianie
  • Techniki
  • Kuchnie
  • Czas
Bez

Południowo-zachodni haszysz z jajkami i adobo-limonkową cremą
 
 
PorcjePTM45 min

Południowo-zachodni haszysz z jajkami i adobo-limonkową cremą


Sos Adobo dodaje tyle dodatkowego smaku, że nawet nie przegapisz mniejszych ilości masła i żółtek w tym zadymionym haszu. Oto wskazówka: Dodaj odrobinę białego octu do wody kłusującej tuż przed spadnięciem do jajek. pomaga uniknąć ich rozdzielania podczas gotowania. - Brooke Keller, Lexington, Kentucky

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 400 ° C. Ułóż słodkie ziemniaki, cebulę i czerwoną paprykę w patelni do pieczenia 15x10x1 cala pokrytej sprayem do gotowania. posypać przyprawami.Zrzucić do pokrycia.Zastosować 25-30 minut, aż ziemniaki będą delikatne, dodając ziarna w ciągu ostatnich 10 minut czasu gotowania.
  2. Umieść 2-3 cale wody w dużym rondlu lub patelni z wysokimi bokami. wyreguluj ciepło, aby utrzymać delikatne gotowanie na wolnym ogniu.Brak zimnych jaj, pojedynczo, do małej miski; trzymając miskę blisko powierzchni wody, wsuń jajko do wody.
  3. Gotuj bez przykrycia, 3-5 minut lub do czasu, aż białka zostaną całkowicie ustawione, a żółtka zaczną gęstnieć, ale nie będą twarde. Za pomocą łyżki cedzakowej wyjmij jajka z wody.
  4. W małej miseczce wymieszaj śmietanę, sok z limonki i sos adobo. Podawaj mieszankę słodkich ziemniaków z jajkiem, śmietaną i awokado.



Pokochałem to

Opinie