Filtr
Resetuj
Sortuj wedługTrafność
vegetarianvegetarian
Resetuj
  • Składniki
  • Diety
  • Alergie
  • Odżywianie
  • Techniki
  • Kuchnie
  • Czas
Bez

Placki ziemniaczane z szwajcarskiego sera
 
 
PorcjePTM45 min

Placki ziemniaczane z szwajcarskiego sera


Wiele lat temu, kiedy szukałam odpowiedniej rzeczy, żeby zjeść posiłek, mój sąsiad zasugerował te naleśniki. Złote brązowe, rześkie i tandetne, robią pyszne danie o każdej porze dnia.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Przygotowanie

  1. W dużej misce ubij ser śmietankowy do gładkości. Dodawaj jaja, po jednym na raz, bijąc dobrze po każdym dodaniu. Stopniowo dodaj mąkę i dobrze wymieszaj. Zamieszaj ziemniaki, ser szwajcarski, cebulę, sól, pieprz i pieprz cayenne
  2. Rozgrzać masło i 2 łyżki oleju w dużej patelni nonstick na średnim ogniu. Wylać ciasto na 60 litrów na masło i olej; naciśnij lekko, aby spłaszczyć. Smażyć partiami, aż do uzyskania złotobrązowego koloru po obu stronach, używając w razie potrzeby pozostałego oleju. Odcedź papierowe ręczniki.



Pokochałem to

Opinie