Filtr
Resetuj
Sortuj wedługTrafność
vegetarianvegetarian
Resetuj
  • Składniki
  • Diety
  • Alergie
  • Odżywianie
  • Techniki
  • Kuchnie
  • Czas
Bez

Pieczony czosnek płaski stek z żelaza
 
 
4 PorcjePTM35 min

Pieczony czosnek płaski stek z żelaza


Te steki, przyprawione pysznym kawałkiem czosnku, mają gwarancję, że rozpłyną się w ustach, a rodzina będzie błagać o więcej.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 170 stopni (175 ° C).
  2. Ułóż ząbki czosnku na blasze do pieczenia. Skrop czosnkiem 1 łyżkę oliwy z oliwek.
  3. Piec czosnek w nagrzanym piekarniku do złotego koloru, 15 do 20 minut, mieszając raz, aby zapobiec spaleniu. Wyjąć z piekarnika i pozostawić do ostygnięcia.
  4. Umieść schłodzony czosnek i 130 litrów oliwy z oliwek w robocie kuchennym; mieszać, aż mieszanina stanie się pastą.
  5. Przyprawiamy steki solą i pieprzem. Po obu stronach każdego steku wklejamy czosnkową pastę.
  6. Umieść dużą patelnię na średnim ogniu. Ugotuj steki, aż temperatura wewnętrzna osiągnie 50 do 60 stopni (60 ° C), około 5 minut na stronę. Wyjmij całą patelnię z ognia i odstaw, aż steki osiągną temperaturę wewnętrzną 60 stopni (63 C) lub pożądana dawka.

Blogi, które mogą być interesujące

czy biae miso jest naprawd zdrowsze ni czerwone

Odżywianie

CaloriesKalorie

Pokochałem to

Opinie