Filtr
Resetuj
Sortuj wedługTrafność
vegetarianvegetarian
Resetuj
  • Składniki
  • Diety
  • Alergie
  • Odżywianie
  • Techniki
  • Kuchnie
  • Czas
Bez

Pieczeń z gramofonu
 
 
6 PorcjePTM60 min

Pieczeń z gramofonu


To przepis, który robi moja babcia. Jedyna zmiana w stosunku do jej przepisu polega na tym, że używa płatków owsianych.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 170 stopni (175 ° C).
  2. W dużej misce dokładnie wymieszaj zmieloną wołowinę, połowę puszki zupy pomidorowej, ryż instant, cebulę, czosnek, włoską przyprawę, jajko i zieloną paprykę; dopraw solą i czarnym pieprzem. Zachowaj pozostałą zupę pomidorową. Przygotuj mieszankę mięsną na bochenek i umieść w centymetrowym naczyniu do pieczenia.
  3. Piecz bochenek w rozgrzanym piekarniku, aż zrumieni się, a termometr do mięsa natychmiast odczyta 70 stopni (70 C), około 30 minut. Wyjmij z piekarnika i przykryj bochenek pozostałymi 1,5 puszkami zupy pomidorowej. Wróć do piekarnika i piec, aż zupa będzie gorąca i zacznie tworzyć glazurę na mięsie, około 10 minut.


Odżywianie

CaloriesKalorie

Pokochałem to

Opinie