Filtr
Resetuj
Sortuj wedługTrafność
vegetarianvegetarian
Resetuj
  • Składniki
  • Diety
  • Alergie
  • Odżywianie
  • Techniki
  • Kuchnie
  • Czas
Bez

Okłady naan z domowej roboty raita z ogórka
 
 
PorcjePTM0 min

Okłady naan z domowej roboty raita z ogórka


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Przygotowanie

  1. Ułóż stojak na środku piekarnika i podgrzej do 200 ° F.
  2. Rozgrzać olej na dużej patelni na średnim ogniu aż do połysku. Dodać cebulę, 0,25 łyżeczki soli i 1 łyżeczkę kminku. Gotować, mieszając od czasu do czasu, aż cebula stanie się przezroczysta, 2 do 3 minut.
  3. Dodaj wołowinę lub jagnięcinę i dopraw 0,25 łyżeczki soli. Rozbij mięso na mniejsze kawałki i podsmaż aż do ugotowania i zrumienione, około 10 minut. Tymczasem podgrzej naan i zrób raitę.
  4. Ułóż naan w stos i całkowicie zawiń w folię aluminiową. Podgrzej w piekarniku do temperatury około 5 minut. Umieść jogurt, ogórek, miętę lub kolendrę, kolendrę, pozostały 0,25 łyżeczki kminku i pozostałą 0,25 łyżeczki soli w średniej misce i mieszać, aby połączyć; odłożyć na bok.
  5. Gdy mięso jest gotowe, wyjąć z ognia. Umieścić ogrzany naan w jednej warstwie na powierzchni roboczej. Umieścić garść sałaty lodowej na środku każdego naana. Oddzielić mięso nad sałatą, u góry każdą łyżką kilka łyżek raita i podziel czerwoną cebulę na raita.Serve warm.



Pokochałem to

Opinie