Najlepiej pieczone ziemniaki

Podgrzej piekarnik do 350 ° F i ustaw stojaki w górnej i dolnej trzeciej części.

Ziemniak (lub ziemniaki) dokładnie umyć sztywną szczotką i zimną bieżącą wodą.

Wysuszyć, a następnie za pomocą standardowego widelca wbić 8 do 12 głębokich otworów w całej szpuli, aby wilgoć mogła uciec podczas gotowania.

Umieść w misce i lekko osmaruj olejem.

Posypać koszerną solą i umieścić ziemniaki bezpośrednio na półce w środku piekarnika.

Umieść blachę do pieczenia (kładę kawałek folii aluminiowej) na dolnym stojaku, aby złapać wszelkie kapanie.

Piec 1 godzinę lub do momentu, aż skóra będzie chrupiąca, ale ciało będzie miękkie.

Podawaj, tworząc widelcem przerywaną linię od końca do końca, a następnie roztrzaskaj otwartą szpulę, ściskając końce do siebie.

Otworzy się prosto.

Ale uważaj, będzie trochę pary.

UWAGA: Jeśli gotujesz więcej niż 4 ziemniaki, musisz wydłużyć czas gotowania o maksymalnie 15 minut.