Filtr
Resetuj
Sortuj wedługTrafność
vegetarianvegetarian
Resetuj
  • Składniki
  • Diety
  • Alergie
  • Odżywianie
  • Techniki
  • Kuchnie
  • Czas
Bez

Małże gotowane w lager
 
 
4 PorcjePTM35 min

Małże gotowane w lager


Spróbuj dodać jądra z 5 świeżych kłosów kukurydzy i centymetr cukru do mieszanki lager w kroku 2. UWAGA: edytor receptur nie rozpozna 1,5 kilograma żywych małży potrzebnych do tego przepisu.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Przygotowanie

  1. Szoruj omułki pod zimną bieżącą wodą, aby usunąć wszelkie błoto. Za pomocą ostrego noża odetnij pierzaste brody z muszli. Odrzuć wszystkie otwarte mussle, które nie zaciskają się przy stuknięciu nożem.
  2. Umieść lager, cebulę, czosnek, chili i pomidory w ciężkiej patelni. Wstaw do wrzenia. Dodaj małże i gotuj, przykryj, na średnim ogniu przez około 10 minut, aż muszle się otworzą. Nie otwarte.
  3. Kopyść w pojedyncze miski i podawać posypane świeżą kolendrą.



Pokochałem to

Opinie