Filtr
Resetuj
Sortuj wedługTrafność
vegetarianvegetarian
Resetuj
  • Składniki
  • Diety
  • Alergie
  • Odżywianie
  • Techniki
  • Kuchnie
  • Czas
Bez

Kurczak z czosnkiem słoniowym
 
 
4 PorcjePTM40 min

Kurczak z czosnkiem słoniowym


To jest dużo czosnku, do którego trafia cała żarówka. Z tego powodu nie jest mielony w plasterkach. Jedzenie czosnku zależy od indywidualności. Pewnie, że to. i używa czosnku słonia (łagodniejszego) niż zwykłego czosnku.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Przygotowanie

  1. Wymieszać razem 4 pierwsze składniki. Kurczak w proszku z mieszanką mąki.
  2. Podgrzej olej i masło na patelni. Dodaj kurczaka i gotuj, przykryj, na średnim lub dużym ogniu, aż zrumieni się, około 5-7 minut. Obróć kurczaka i kontynuuj gotowanie, aż zbrązowieje po drugiej stronie, 5-7 minut dłużej.
  3. Dodaj bulion, wino i czosnek. Pokryj i gotuj przez około 15 minut. Obróć kurczaka i kontynuuj gotowanie, aż kurczak się skończy, około 15 minut dłużej lub aż kurczak przestanie być różowy w kości. Przenieś kurczaka na talerz i gotuj soki na dużym ogniu aż pozostanie około 80 litrów. Łyżeczki soków na mięso, sól i pieprz do smaku i udekorować natką pietruszki.



Pokochałem to

Opinie