Filtr
Resetuj
Sortuj wedługTrafność
vegetarianvegetarian
Resetuj
  • Składniki
  • Diety
  • Alergie
  • Odżywianie
  • Techniki
  • Kuchnie
  • Czas
Bez

Kurczak na ryżu z farszem
 
 
4 PorcjePTM80 min

Kurczak na ryżu z farszem


To pocieszające danie jest łatwe do przygotowania, ale wymaga planowania na czas gotowania. Warstwowy sposób montażu naczynia pozwala ryżowi wchłonąć smaki wszystkiego, co pozostanie wilgotne.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 160 stopni (165 C).
  2. Pokryj kurczaka stopionym masłem na centymetrowej patelni; posypać papryką obie strony kurczaka.
  3. Ugotowany ryż równomiernie rozłożyć na oddzielnej patelni do pieczenia; posypać mieszanką zupy cebulowej nad ryżem. Wlać 3/8 litra wody na przyprawiony ryż. Cebulę warstwową na ryżu, na której zostaną umieszczone piersi kurczaka.
  4. W misce wymieszaj krem ​​z rosołu, śmietanę, mleko, nasiona selera i proszek czosnkowy. Na ryż wylej małe łyżeczki pół mieszanki zupy; lekko rozprowadzić mieszaninę równomiernie na ryżu.
  5. Ułóż piersi kurczaka, najgrubsze części w kierunku krawędzi patelni, na przygotowanych odcinkach cebuli na szczycie ryżu. Pozostałą połowę mieszanki zupy na kurczaku.
  6. Wymieszać mieszankę farszu i 1/4 litra gorącej wody razem w misce; nadziewanie łyżką nad kurczakiem i ryżem. Pokryć patelnię szczelnie folią aluminiową.
  7. Piec w nagrzanym piekarniku, aż kurczak przestanie być różowy w środku, a soki będą czyste, około 1 godziny. Termometr do natychmiastowego odczytu włożony do najgrubszego kawałka powinien mieć co najmniej 70 stopni (74 C).


Odżywianie

CaloriesKalorie

Pokochałem to

Opinie