Filtr
Resetuj
Sortuj wedługTrafność
vegetarianvegetarian
Resetuj
  • Składniki
  • Diety
  • Alergie
  • Odżywianie
  • Techniki
  • Kuchnie
  • Czas
Bez

Kotlety wieprzowe (panierowane)
 
 
2 PorcjePTM30 min

Kotlety wieprzowe (panierowane)


Opracowałem ten przepis, który sprawia, że ​​najbardziej smaczne kotlety schabowe smażone na patelni. Używałem bułki tartej, ale pokruszone płatki kukurydziane są o wiele lepsze.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Przygotowanie

  1. Utrzyj kotlety suchym ręcznikiem papierowym.
  2. Umieść mąkę w płytkiej misce.
  3. Umieść pobite jajka w drugim sezonie Bowland solą i pieprzem.
  4. Umieść pokruszone płatki kukurydziane w trzeciej misce przyprawionej estragonem, tymiankiem, majerankiem i bazylią.
  5. Pokruszone płatki kukurydziane można znaleźć w supermarkecie obok Shake-n-bake.
  6. Pogłębić kotlet w mące i strząsnąć nadmiar.
  7. Następnie zanurz go w jajkach, a następnie w płatki kukurydziane.
  8. Następnie umieść go na woskowanym papierze lub blasze do pieczenia.
  9. Powtórz z wszystkimi pozostałymi kotletami.
  10. Podgrzej dużą patelnię na średnim ogniu z wystarczającą ilością oliwy z oliwek, aby w połowie wysokości kotletów.
  11. Gdy olej jest wystarczająco gorący i mieni się, dodaj kotlety i smaż z 3 do 4 minut z każdej strony, aż stanie się złotobrązowe i chrupiące.
  12. Odcedź papierowe ręczniki i podawaj natychmiast.



Pokochałem to

Opinie