Filtr
Resetuj
Sortuj wedługTrafność
vegetarianvegetarian
Resetuj
  • Składniki
  • Diety
  • Alergie
  • Odżywianie
  • Techniki
  • Kuchnie
  • Czas
Bez

Jabłka płonące w bourbonie
 
 
2 PorcjePTM20 min

Jabłka płonące w bourbonie


Flambe! Zawsze dobrze jest celowo gotować jedzenie (przypadkowe podpalenie jedzenia to zupełnie inna sprawa, jak wiem z pierwszej ręki). Lubię te lody.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Przygotowanie

  1. Połącz plasterki jabłka i sok z cytryny w misce.
  2. Roztop masło na średniej patelni na średnim ogniu.
  3. Dodaj jabłka i gotuj, obracając często, aż będą kruche (około 10 minut).
  4. Wmieszaj brązowy cukier.
  5. Dodać burbon i zapalić, delikatnie potrząsając patelnią, aż płomień ustąpi.
  6. Podawaj na ciepło z lodami (mój ulubiony) lub creme fraiche.



Pokochałem to

Opinie