Filtr
Resetuj
Sortuj wedługTrafność
vegetarianvegetarian
Resetuj
  • Składniki
  • Diety
  • Alergie
  • Odżywianie
  • Techniki
  • Kuchnie
  • Czas
Bez

Cukinia, mięta i jogurt
 
 
PorcjePTM0 min

Cukinia, mięta i jogurt


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Przygotowanie

  1. Rozgrzać olej na patelni na średnim ogniu. Skropić plasterki cukinii solą i pieprzem i dodać do patelni. Gotować przez około 5 minut, obracając raz, aż obie strony będą ładnie zarumienione.
  2. Po schłodzeniu cukinii do temperatury pokojowej, umieść w robocie kuchennym. Dodaj skórkę miętową i cytrynową (rezerwując odrobinę obu do dekoracji), centymetr soli, pieprzu i jogurtu.
  3. Rozsmaruj na talerzu do serwowania, skrop pozostałą oliwą i posyp zarezerwowaną skórką mięty i cytryny. W razie potrzeby dodaj oliwki.
  4. Podawać z klinami pita lub pokrojonymi warzywami.



Pokochałem to

Opinie