Filtr
Resetuj
Sortuj wedługTrafność
vegetarianvegetarian
Resetuj
  • Składniki
  • Diety
  • Alergie
  • Odżywianie
  • Techniki
  • Kuchnie
  • Czas
Bez

Budyń czekoladowy z bezą
 
 
4 PorcjePTM40 min

Budyń czekoladowy z bezą


Bogaty, kruchy pudding czekoladowy na parze z czekoladową bezą.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Przygotowanie

  1. Rozgrzej piekarnik do 160 stopni (165 ° C). Napełnij miskę o pojemności 1 litra, zawierającą naczynie do pieczenia lub miskę budyniową.
  2. Rozpuść czekoladę na małym ogniu w małym rondlu. Zamieszaj mleko i podgrzej. Usuń z ognia i pozwól mu ostygnąć.
  3. W średniej misce ubij jajka. Pokryj w 3 łyżkach cukru i soli. Pokryj w czekoladzie. Wlej do przygotowanego naczynia. Wylej brytfanę wilgotnym ręcznikiem kuchennym. Umieść naczynie do pieczenia na ręczniku, wewnątrz brytfanny i umieść brytfannę na ruszcie piekarnika. Wypełnij brytfankę wrzącą wodą, aby dotrzeć do połowy boków naczynia do pieczenia.
  4. Piec w nagrzanym piekarniku 30 minut, aż do ustawienia.
  5. W czystej, suchej misce ubij białka, aż będą sztywne. Pokryj 3 łyżki cukru i kakao. Łyżkę bezową przełóż na upieczony budyń i wrzuć budyń do piekarnika na brązową bezę, 2 do 8 minut.


Odżywianie

CaloriesKalorie

Pokochałem to

Opinie