Filtr
Resetuj
Sortuj wedługTrafność
vegetarianvegetarian
Resetuj
  • Składniki
  • Diety
  • Alergie
  • Odżywianie
  • Techniki
  • Kuchnie
  • Czas
Bez


9 niesamowitych zalet Kiwano (Rogaty melon)

9 niesamowitych zalet Kiwano (Rogaty melon)

  1. Autor: John Staughton (BASc, BFA) ostatnia aktualizacja - 19 marca 2019 r.

  2. Utrata masy ciała, ochrona skóry i przyspieszenie metabolizmu. Kiwano poprawia zdrowie oczu, wzmacnia kości, optymalizuje trawienie i przyspiesza gojenie się ran. Eval (ez_write_tag ([![!336,280

Kiwano (Rogaty melon)

  1. Rogaty melon lub kiwano (Cucumis metuliferus) to dziwnie wyglądający owoc pochodzący z Afryki Południowej, który niedawno (w ubiegłym stuleciu) został wprowadzony do innych części świata, a mianowicie Australii i Nowa Zelandia. To właśnie tutaj przyjęła nazwę Kiwano, ze względu na jej podobną konsystencję i wygląd jak kiwi. Jednak ten owoc nie jest biologicznie powiązany z kiwi i jest bardziej zbliżony pod względem odżywczym i ewolucyjnym do ogórka i cukinii. Owoce są powszechnie uprawiane w Afryce subsaharyjskiej, Australii, Nowej Zelandii i niektórych częściach Azji.

  2. Nazwa „rogaty melon” pochodzi od niezwykłego wyglądu owocu, ponieważ zewnętrzna warstwa skórki pomarańczowej lub złotej pokryta jest małymi kolcami. Wnętrze owocu ma galaretowaty wygląd kiwi, ale wewnętrzna warstwa miazgi owocowej jest składnikiem kulinarnym. Liście i korzenie są również wykorzystywane do różnych zastosowań, ale owoce są najbardziej cenione. Nasiona zawierają wysokie stężenie korzystnych składników odżywczych i związków organicznych, które sprawiają, że owoce są tak zdrowe.

  3. Jako przedmiot kultury, Kiwano jest uważane za niezbędne do rozwiązania problemów z brakiem żywności w Afryce subsaharyjskiej, ponieważ może zatrzymać znaczne ilości wody w porze suchej i może rosnąć w trudnych warunkach, jednocześnie zapewniając szeroki zakres niezbędnych składników odżywczych tym, którzy mogą mieć ograniczony dostęp do żywności.

Korzyści zdrowotne z Kiwano

  1. Eval (ez_write_tag ([![!728,90

Odchudzanie

  1. Biorąc pod uwagę, że ten owoc zawiera więcej niż 80% wody, ma on zdolność do napełnienia cię bez pakowania żadnych kilogramów. Ludzie próbujący schudnąć bez głodu przez cały czas często sięgają po kiwano, aby powstrzymać głód. Wysokie stężenie składników odżywczych sprawia, że ​​twoje ciało jest bogate w składniki odżywcze, nawet jeśli owoce mają mało kalorii i tłuszczów.

Właściwości przeciwutleniające

  1. W kiwano występuje wysoki poziom alfa-tokoferolu, który jest silną przeciwutleniającą postacią witaminy E. Jest to bardzo ważne dla zdrowia nerwów i naczyń krwionośnych, a jednocześnie poszukuje i neutralizuje wolne rodniki.

Pielęgnacja oczu

  1. Znaczny poziom witaminy A w kiwano sprawia, że ​​jest ważnym czynnikiem wspomagającym zdrowie wzroku. Witamina A jest rodzajem karotenoidu, który działa jako przeciwutleniacz dla oka, eliminując wolne rodniki, które mogą powodować zwyrodnienie plamki żółtej, jednocześnie spowalniając lub zapobiegając rozwojowi zaćmy.

Poprawia funkcje poznawcze

  1. Eval (ez_write_tag ([![!580,400

Zwiększa metabolizm

  1. Cynk jest minerałem, który jest często pomijany w zdrowiu ludzkim, ale odgrywa kluczową rolę w metabolizmie i produkcji białka, które jest niezbędne do gojenia się ran i naprawy narządów, tkanek, naczyń krwionośnych, i komórki. Wysoka zawartość witaminy C jest doskonałym uzupełnieniem cynku występującego w kiwano, ponieważ kwas askorbinowy jest kluczowym składnikiem kolagenu, który jest kolejnym kluczowym materiałem w procesie naprawy i wzrostu.

Spowalnia starzenie

  1. Pomiędzy witaminą A, C, naturalnymi przeciwutleniaczami i licznymi związkami organicznymi, Kiwano doskonale nadaje się do pozostania młodym, zarówno wewnątrz, jak i na zewnątrz. Wiadomo, że chroni integralność skóry i zmniejsza plamy starcze i zmarszczki, a także zmniejsza wygląd blizn i przebarwień. Te ważne składniki odżywcze utrzymują ciało młodsze, zapobiegając wystąpieniu chorób przewlekłych poprzez ich intensywne działanie przeciwutleniające.

Łagodzi stres lękowy

  1. Eval (ez_write_tag ([![!300.250

Pomaga w trawieniu

  1. Wysoka zawartość błonnika w kiwano sprawia, że ​​jest to idealna pomoc pokarmowa. Błonnik pokarmowy pomaga stymulować ruchy perystaltyczne i oczyszczać przewód pokarmowy, utrzymując regularne ruchy jelit i zapobiegając skurczom, wzdęciom, zaparciom i poważnym schorzeniom, takim jak wrzody żołądka. Błonnik pokarmowy jest również kluczowym elementem zdrowia serca, ponieważ pomaga regulować poziom cholesterolu w organizmie; pomaga nawet regulować receptory insuliny, zapobiegając w ten sposób cukrzycy.

Zwiększa siłę kości

  1. Do Kiwanos zwrócono się również z powodu ich wysokiej zawartości minerałów, szczególnie wapnia, w celu zwiększenia siły kości i zapobiegania osteoporozie. Podczas gdy inne minerały w kiwano, w tym cynk, są ważne dla rozwoju kości, wzrostu, naprawy i integralności, wapń jest najbardziej pożądanym minerałem dla naszego zdrowia kości.

  2. Uwaga: gorzkie formy kiwano, zanim dojrzeją, mogą mieć niebezpieczne poziomy chemikaliów, które nie są obecne, gdy owoc jest gotowy do spożycia. Toksyczność ta może powodować problemy żołądkowe, bóle głowy i gorączkę, ale nie jest znana jako zagrażająca życiu. Ponadto kiwano nie jest powszechnie uważane za pokarm alergizujący.

  3. John Staughton to podróżujący pisarz, redaktor i wydawca, który uzyskał stopień naukowy z języka angielskiego i biologii zintegrowanej na University of Illinois w Champaign, Urbana (USA). Jest współzałożycielem czasopisma literackiego, szeryfem Nottingham, i nazywa najpiękniejsze miejsca na świecie swoim biurem. Podczas nieustannej podróży w stronę idei domu używa słów, by edukować, inspirować, podnosić i ewoluować.